Campi d'applicazione di leghe speciali in l'industria di e macchine alimentari:
Diversi materiali sò largamente usati in e macchine è l'attrezzature alimentari. In più di i vari materiali metallichi è materiali in lega, ci sò ancu legnu, petra, smerigliu, ceramica, smalto, vetru, tessili è diversi materiali sintetici organici. E cundizioni tecnologiche di a pruduzzione alimentaria sò abbastanza cumplesse è anu esigenze diverse per i materiali. Solu ammaestrendu e diverse proprietà di i materiali pudemu fà a scelta curretta è fà a scelta curretta per ottene un bon effettu d'usu è benefici ecunomichi.
In u prucessu di pruduzzione, e macchine è l'attrezzature alimentari sò in cuntattu cù diversi mezi in diverse cundizioni. Per impedisce chì l'alimentu sia inquinatu in questi cuntatti è assicurà chì l'attrezzatura pò esse aduprata per un bellu pezzu, ci hè una grande attenzione à l'usu di materiali di e macchine alimentari. Perchè hè ligatu à a sicurezza alimentaria è à a salute di e persone.
Materiali di lega speciali cumunimenti usati in l'industria alimentaria:
Acciaiu inox: 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L, ecc.
Leghe à basa di nichel: Incoloy800HT, Incoloy825, Nickel 201, N6, Nickel 200, ecc.
Lega resistente à a currusione: Incoloy 800H